Gustări de post / Rețeta colivei
Rețeta colivei Ingrediente: 500 g grâu decorticat sau arpacaș, 375 g zahăr, aproximativ 250 g nuci curățate, vanilie, coajă rasă de lamaie (opțional), o cană și jumătate pesmet din pâine albă sau biscuiți dacă...
Gustări de post / Icre de post
Icre de post Ingrediente: 1 ceașcă de gris, 3 cești suc dulce de roșii, 1 ceașcă de ulei, 1 ceapă, sare, piper Instrucțiuni:1) Punem la fiert sucul de roșii la un foc mic...
Gustări de post / Supă de conopidă
Supă de conopidă Ingrediente: 1 conopidă mare, 4 cartofi, 3 linguri de ulei, 1,5 l apă, 3 linguri făină, 1 legătură de pătrunjel, sare, piper Mod de preparare: După ce conopida a fost spălată,...
Gustări de post / Salată de vinete tocate
Salată de vinete tocate Ingrediente: Alegem câteva vinete potrivit de mari și cu formă cât mai regulată, ca să fie mai ușor de copt. De asemenea, trebuie să fie proaspete, de culoare închisă, lucioase,...
Gustări de post / Chifteluțe de cartofi cu sos de roșii
Chifteluțe de cartofi cu sos de roșii Ingrediente: 5-6 cartofi, 4-5 căței de usturoi, făină, ulei, 2 roșii,o ceașca mică de bulion, 1 ceapă, busuioc, 1 gogoșar(ardei)verdeață, vegeta, sare, piper. ...
Gustări de post / Cartofi umpluți cu ciuperci!
Cartofi umpluți cu ciuperci! Ingrediente: Pentru cartofi: 4 cartofi mai mari, 1 conservă ciuperci (sau echivalentul în ciuperci congelate), 1 colț de pâine de 1 zi, 2-3 fire verdeață, 1-2 linguri făină, 1...
Gustări de post / Cartofi cu ciuperci
Cartofi cu ciuperci Ingrediente: 500 g cartofi; 250 g ciuperci; o jumătate lingură făină; nucușoară; o ceapă; pătrunjel; mărar; zeamă de lămiie; ulei; sare. Mod de preparare: După ce ciupercile...
Gustări de post / Ștrudel cu mere
Ștrudel cu mere Ingrediente: 1 pachet de foi de plăcintă; 1 kg de mere; 3 plicuri de zahăr vanilat; 2 linguri de zahăr; 1 lingură de scorțisoară măcinată; câteva picături de esență de rom;...
Gustări de post / Ghiveci călugăresc
Ghiveci călugăresc Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grași, 1 dovlecel, 1 conopidă, 1 varză mică, 300 g fasole verde, 1 țelină mică, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 roșii, 1 pahar ulei,...
Ultimele articole
Festivalul „Ștefan cel Mare și Sfânt” – ediția 2022
Duminică, 17 iulie curent, în satul Lucașeuca, comuna Seliște, s-a desfășurat cea de-a doua ediție a festivalului „Ștefan cel Mare și Sfânt” domnitorul Moldovei,...
Descoperă ortodoxia
Autorii noștri
